「れんまるカフェ」(徳島県鳴門市)に行ってきました。

2017年10月25日  (投稿者:山下)

私はれんこんのパウダーを練り込んだうどんを注文。
外が寒かったこともあり、温かいうどんが食べたい気分でしたが、
ランチメニューにはないとのこと。
特別にざるうどんのめんつゆを温めてもらうことができました。
(れんこんうどん(ざる))
れんこんうどんはコシが強く、もちもちとした食感。
セットの炊き込みご飯にはゴロゴロと大きなれんこんが入っていました。
どちらも美味しくて、ぺろりと食べてしまいました。
そして最後に用意していただいた、うどんのゆで汁。
うどんをゆでた時に溶け出た、れんこんの栄養素が含まれているそうです。
蕎麦湯のように、うどん湯(?)をめんつゆに入れて飲むと、
よりれんこんの風味を感じることができました。
ご配慮いただいた店員さんに感謝です。
デザートは鳴門金時を使ったスイーツ。
(金時スイーツ)
とっても居心地がよくて、友人との会話も弾む弾む。
3時間も滞在してしまいました。
帰りに、レジ近くのお土産ブースを見てみると、かわいらしいハロウィン仕様に。
れんこんチップスや、れんこんパウダーまで売っていました。
(お土産ブース)
そしてブースをよーく見てみると…
先ほど食べたれんこんうどんが売られている…!
(れんこんうどん(箱))
さらに!
実は、このれんこんうどんは石丸製麺で製造したものなのです!
自分の会社のうどんが売っていると嬉しいものです。
みなさんも是非れんこんうどんを食べに、れんまるカフェに行ってみてください。
中華風ぶっかけうどんや、カルボナーラうどんなど
おいしそうなアレンジメニューも豊富にありましたよ。
近くには鳴門の渦潮が間近で見られるスポットもあり、
リフレッシュできること間違いなし。
(鳴門風景)
(うずしお)
これは6月に鳴門を訪れたときの写真。
先日の台風で荒れていた海とは違い、穏やかな景色でした。
晴れの日がおすすめです。
みなさま、初めましてウインク
企画開発室の多田です。

先日、徳島県鳴門市にある「れんまるカフェ」に行ってきました車DASH!
徳島産のれんこんを使ったシェフこだわりのお料理が食べられるとのこと音譜

▼れんまるカフェホームページ▼

外観写真

台風台風が接近していて大雨だったにも関わらず、お店の前の駐車場は満車。
お店の裏の第2駐車場に車を停めましたあせる

お店に入る前に、まず目に飛び込んできたのはテラス席を囲むれんこん畑目
れんこんには、腸の粘膜を強化し、免疫力が高め、
「風邪予防」「花粉症」「アトピー」に効果があるそうです。

れんこん畑
いま流行のインスタ映えですインスタグラム
この日は雨が降っていたので、テラス席には座れませんでしたえーん

店内はソファー席もあり、とってもオシャレラブ
ソファー

私はれんこんのパウダーを練り込んだうどんを注文。
外が寒かったこともあり、温かいうどんが食べたい気分でしたが、
ランチメニューにはないとのこと。
特別にざるうどんのめんつゆを温めてもらうことができましたおねがい
れんこんうどん(ざる)

れんこんうどんはコシが強く、もちもちとした食感。
セットの炊き込みご飯にはゴロゴロと大きなれんこんが入っていました爆  笑

どちらも美味しくて、ぺろりと食べてしまいました。

そして最後に用意していただいた、うどんのゆで汁。
うどんをゆでた時に溶け出た、れんこんの栄養素が含まれているそうです。
蕎麦湯のように、うどん湯(?)をめんつゆに入れて飲むと、
よりれんこんの風味を感じることができました合格

ご配慮いただいた店員さんに感謝ですドキドキ

デザートは鳴門金時を使ったスイーツ焼き芋
金時スイーツ

とっても居心地がよくて、友人との会話も弾む弾む。
3時間も滞在してしまいました乙女のトキメキ

帰りに、レジ近くのお土産ブースを見てみると、かわいらしいハロウィン仕様におばけハロウィン
れんこんチップスや、れんこんパウダーまで売っていました。
お土産ブース
そしてブースをよーく見てみると…
先ほど食べたれんこんうどんが売られている…ビックリマーク
れんこんうどん(箱)

さらに!
実は、このれんこんうどんは石丸製麺で製造したものなのですビックリマーク
自分の会社のうどんが売っていると嬉しいものですチュー

みなさんも是非れんこんうどんを食べに、れんまるカフェに行ってみてください。
中華風ぶっかけうどんや、カルボナーラうどんなど
おいしそうなアレンジメニューも豊富にありましたよナイフとフォーク

近くには鳴門の渦潮が間近で見られるスポットもあり、
リフレッシュできること間違いなしふんわり風船星

鳴門風景

うずしお

これは6月に鳴門を訪れたときの写真。
先日の台風で荒れていた海とは違い、穏やかな景色でした波

晴れの日がおすすめです晴れ

なめこおろしそばをつくりました。

2017年10月5日  (投稿者:山下)

皆さまこんにちは!WEB店長 山下です。

すっかり空気は「秋」ですね落ち葉

温かいうどんもおいしい季節ですが、「蕎麦」もおいしい季節ですね。

皆さまご存じですか?石丸製麺の蕎麦蕎麦♪

「えっ。讃岐うどんの会社なのに蕎麦?」と思われる方も多いと思いますが、これが隠れた人気商品なんです!

ただし、当社では製造はしておりません。そばアレルギーを考慮し、協力会社で製造していただいております。

その中でも、昨年の秋に新発売した 国産そばの匠 は社長自ら製造工場に行き、原料や工場などを自分の目で確かめて納得いく会社にお願いした、社長の思い入れの深い商品です。



その「国産 そばの匠」を使用して、秋の味覚きのこきのこを使った「なめこおろしそば」を企画メンバーで作ってみました。



作り方は簡単です。

●材料を準備!

なめこはさっと湯通ししてざるにあげます。

白ネギは刻んで、大根はおろして軽く水気をきります。



●茹で時間5分をきっちりはかって、たっぷりのお湯でゆでる。



ポイント

水洗いはしっかりと!お水を2~3回替えながらもみ洗いをする。



●盛り付けて。



●出来上がり●

めんつゆをかけてお召し上がりください。



蕎麦の風味となめこのつるっと食感がたまらない、絶品のメニュー。

麺を湯通しして、温かいかけつゆをかけるとあったかいなめこおろしそばになります。

ぜひ、皆さまもお試しください。

【新商品】大麦わかば細うどん試食会

2017年9月21日  (投稿者:山下)

こんにちは。WEB店長山下です音譜

皆さま、秋のおいしいうどんキャンペーンはもうチェックしていただけましたか?

今回も企画メンバー総出で、お客様の笑顔爆  笑が浮かぶようなセット内容を考え、企画いたしました。



その中で、皆さま気になっていませんか?

大麦わかば細うどん

私たちも、お客様にどうやって商品の魅力をお伝えしようかアイデアを出すために、企画メンバー全員で試食を行い、感想を言い合うという試食会を行いました。







↑カメラを向けられみんな少し緊張してます照れ



試食をおこなったのは、3種類の麺です。





右奥から、

「大麦わかば細うどん」

「讃岐 茶うどん」

「讃岐細うどん包丁切り」

そう、【大麦わかば細うどん食べ比べセット DM-6】です。



みんなで黙々と試食をし、感じたことを素直言い合いました。



「大麦わかば細うどん」は、味に深みがある。最後まで大麦の味が口の中にしっかり残る。

めんつゆに負けないコクがある。体に良さそう。などの感想でした。変わり種としたら、あんことか黒蜜でもおいしいかも!という意見もありました。これは、一度試す価値がありそうですね。



「讃岐 茶うどん」は大麦わかば程の主張はないが、口の中に広がるお茶の香りがやさしくてちょうど良い。や、お茶の風味の引き際がよくて何度でも食べたくなる味。などの感想でした。



この3種類を食べ比べたことにより私たち企画メンバーも色々な発見がありました。そして、好みも別れました!!

そこで、ぜひ皆さまにもこの3種類を食べ比べていただきたい!

という思いから、今回のキャンペーンでこの詰め合わせを販売することとなりました。



大麦わかば細うどん食べ比べセット DM-6



その他にも、うどんやそばなど大変お得な限定商品を販売しております。

2017年11月13日までの期間限定キャンペーンですので、この機会をお見逃しなく!!



アウトレット商品の販売をはじめました!

2017年9月12日  (投稿者:山下)

アウトレット 0914半生300

皆さま、この表示をご覧いただいたことございますか?

今月9月から新しく始まりました『アウトレット商品』です。



今までも皆さまからのご要望をいただいておりましたしたが、ついに実現いたしました。

※賞味期限やお値段は、その都度変わりますので、ご注意ください。



販売時期は未定でございますので、在庫ができ次第メルマガFacebookでお知らせしております。

少し賞味期限は短くなりますが、お買い得な商品ですので、ぜひお見逃しなく!



いち早く情報をGETしたい方は、当社のメルマガを配信希望にされるか、Facebookでフォローしてください。

よろしくお願いします。



▼当社ホームページ▼

http://www.store.isimaru.co.jp/

山下店長の夏キャンプ!

2017年8月17日  (投稿者:山下)

こんにちは!石丸製麺のWEB店長 山下です!!

石丸製麺では、夏季休業日を8月11日~15日までいただいておりました。急ぎのご注文や、工場見学を楽しみにされていた皆さまには、ご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ございません。



8月16日から元気に営業スタートしております音譜



さて、店長山下の夏といえば、キャンプです花火

最近、週末、連休は子どもの習い事の行事が多すぎて、今年初のキャンプになりました。希望を言えば、春夏秋と3シーズンくらいは行きたいですキャンプ



さて、今回のキャンプの場所は「南あわじ」です。

香川県から高速を使えば1時間そこそこで行ける近場です。

今回は急きょ日程変更をしたので、お休みの1週間前にキャンプ場の予約を取り直したので、連泊できず1日ずつ違う場所でのキャンプでした。なので、2回テントの設営を行いました滝汗



1日目は「淡路じゃのひれアウトドアリゾート」さんにお世話になりました。



海(海水浴はできませんは)が近くて、釣り堀やドルフィンファームが併設されています。3方は山に囲まれ、自然を満喫できるキャンプ場です。

夜は、家族で流れ星観察をしました流れ星

あとで知ったのですが、ちょうどペルセウス座流星群が見れる頃だったそうで、子どもがたまたま見た流れ星1つをきっかけに、家族でベットをテントの外にだして、1時間くらいずっと寝転んで観察をしました。私は日ごろの行いが悪いのか、1つだけしか見れず・・・子どもたちは4つも5つも見れて感動してました。



キャンプ場の写真を撮っておらず残念。



2日目は「休暇村南あわじ」さんにお世話になります。

こちらも海と山に面した自然豊かなキャンプ場です。最近、一部リニューアルオープンをしたばかりなので、とてもきれいな施設です。





爽やかな風が吹いていて、外でも日陰ならとても涼しく、私も愛犬もお昼寝タイムを満喫しました。





あっという間にたのしい2泊3日は過ぎ、店長山下は英気を養ってまいりました。



~お知らせ~

現在、秋のキャンペーンの準備中です。

今回もキャンペーン限定のお得でおいしい商品をご用意しております。

今回の目玉目『○○うどん』が新登場

何うどんでしょうかね・・・こうご期待ですラブラブ

カマタマーレ讃岐 7月15日 レノファ山口FC戦

2017年7月24日  (投稿者:山下)

みなさんこんにちは!WEB店長山下です!!

久しぶりに【カマタマーレ讃岐】のHOMEの試合の応援に行ってきました爆  笑

最近、あまりよい話がない【カマタマーレ讃岐】ですが、私が応援に行って勝利を!と思い、家族を引き連れて、応援グッズを抱えてカマタマのHOME Pikaraスタジアムへ・・・車



今日は、レノファ山口FCとの試合!下位チーム同士の戦いですが、ある意味正念場の試合。両者とも大切な1勝・1点になるので、応援にも力が入ります!!



夕方18時キックオフでしたが、スタジアムはサポーターの熱気と、夕日とは思えない日差しでうちわが手放せない暑さでした晴れ



その前に、今日の石丸製麺の看板は・・・





ゴールサイドでした。電光掲示板の下なので、割と目立つ位置ですね。







さて、試合は・・・先制点はなんと!!カマタマーレ讃岐。

カウンターで一気に攻め込み見事なゴールアップ

店長山下、前の座席に座っている知らないおじ様とハイタッチ爆笑して喜びを分かち合いました。



その後は・・・











もお、コメントを控えたいくらいの結末。

チャンスを生かせないカマタマと、きちんとチャンスを生かすレノファ・・・

結果は1-3で敗北叫び







ハーフタイムのイベントで、クラブマスコットの「さぬぴー」を見れたのでまぁいいか・・・



1得点のタオル回し(タオルをぐるぐる回す)だけでは満足できないので、今度こそ勝って、勝利のタオル回しがしたいぞ!



がんばれカマタマーレ讃岐チュー

石丸製麺 in ハワイ

2017年6月13日  (投稿者:山下)

皆様初めまして!東京営業所の早田爆  笑です。
東京営業所は、池袋のお隣「要町」という駅電車の近くにあります♪
日頃は都内や神奈川県といったエリアでお仕事をしていますが…
なんと!!
海外出張@ハワイハイビスカスに行ってきました!!!!!
日系スーパー、MARUKAIさんで「広島・四国フェア」を開催!
私は現地のお客様に讃岐うどんの魅力を伝えてきました♪

皆様初めまして!東京営業所の早田爆  笑です。




東京営業所は、池袋のお隣「要町」という駅電車の近くにあります♪

日頃は都内や神奈川県といったエリアでお仕事をしていますが…

なんと!!

海外出張@ハワイハイビスカスに行ってきました!!!!!




日系スーパー、MARUKAIさんで「広島・四国フェア」を開催!

私は現地のお客様に讃岐うどんの魅力を伝えてきました♪




写真①

売場はこんな感じで、他のところもお祭り祭のような感じでワクワク!

朝8時から夕方6時頃まで、現地で試食販売をしました割り箸

ちなみに私は英語があまり得意ではありませんが、

ずっと讃岐うどんのご紹介をしているうちに、少しずつ「うどん英語」ができるようになりました(笑)

お仕事前後の自由時間では…




写真②

朝、コーヒーとパンコーヒーを持って綺麗な海波を見に行きました。

ランニングする人、釣りをする人、ハンモックに揺れる人、日焼けする人、

ヨガをする人など、ゆっくり時間が流れていました。

そして夜は




写真③

アラモアナというショッピングモールへウインク

フラダンスの発表会もあり、非常ににぎわっていました♪

色々お買いものもしようと思っていましたが、

結局買ったものはお菓子ばかり。笑




写真④

山から展望できる夜景も非常に素敵でした。

さて、ハワイの人たちは讃岐うどんが好きなのか?

という疑問についてお答えします。




実はみんな、讃岐うどんが大好きなのです。




写真⑤-1

なんと、ハワイにも日本のセルフ讃岐うどん店がありました!しかも終日行列!!

観光客よりも現地の方が並んで食べているそうです。

讃岐うどんの「もっちり」した食感や「コシ」は、

チューイングガムの「チューイ(英:chewy )」と表現します。




この食感が、ハワイの人も大好きなようでした爆  笑

試食販売をしていても、ほとんどの方が「うどん」「そうめん」という日本語が通じます!

「ダシ」や「旨み」も知ってる方が非常に多かったです。




写真⑥

今回、海外の方にうどんの魅力をお伝えする仕事ができてとても楽しかったです!

以上、早田がお送りいたしました。

人気!父の日に讃岐うどんの贈り物

2017年6月6日  (投稿者:山下)

こんにちは!石丸製麺WEB店長の山下です。

もうすぐ梅雨ですね・・・毎日晴れ晴ればかりでは困りますが、雨雨ばかりの天気になるのも憂鬱なものですよね。しかし、梅雨があるから暑い夏も乗り越えられる!特に香川は水不足が深刻な地域なので、いかに梅雨に高知の早明浦ダムに水を貯えられるかが重要なんです。なので、雨が嫌だ・・・なんて言ってられません。逆に雨乞いの踊りをしなくてはいけないくらいです踊り



さて、6月は梅雨以外にも【父の日父の日】があります。

母の日に比べて控えめな【父の日】。でも、きっとお父さんは待ってます・・・

照れくさくてお父さんには、なかなか感謝の気持ちドキドキを伝える機会は少ないですが、年に1回の父の日にぜひ、『ありがとうラブラブ』をつたえましょう!







石丸製麺では、今回特別に『父の日ラッピング』商品を2つご案内いたします。

●1つ目は





真心伝わるフレッシュセット TF-40 4,320円(送料・税込)



讃岐うどんには欠かせない、フレッシュな細ねぎとしょうが、鳴門わかめがセット。さらに送料込価格。このセットならば、届いてすぐに讃岐の味がお楽しみいただけます。



●2つ目は





讃岐ぶっかけうどんセット B-2 3,780円(送料・税込)



讃岐名物「ぶっかけうどん」、キリッとしめたうどんに、大根おろしに鰹節、ごまなどの具材をのせ、めんつゆをかけたら豪快にかきまぜて食べる!男らしい食べ方がお父さんにおすすめ。徳島産の「すだち」もついて、これからの季節にとくにおすすめです。



麺好きのお父さんに絶対おすすめです!!

上記の2点を父の日専用商品ページからご注文いただくと、父の日シールとメッセージカードをつけてお届けいたします。







父の日の6月18日までにお届けご希望の場合は、6月15日までにご注文ください。

お待ちしております。

第40回小豆島オリーブマラソン体験レポート

2017年5月29日  (投稿者:山下)

記念すべき、第40回小豆島オリーブマラソン大会に、

石丸製麺マラソン部有志5名で参加してきました走る人DASH!DASH!



参加実績のある男子2名はハーフ・マラソン(21.1km)に、初参加の女子3名は10kmに挑戦!!

石丸メンバー





スペシャルゲスト、増田明美さんの開会宣言のあと、総勢5千名参加のレースの幕が切って落とされました。

スタート地点





すみわたる青空とエメラルドグリーンの瀬戸内海、申し分のない絶景のもと、全員、元気にスタートしたのでした。

島からみた瀬戸内海





景色は美しいものの、体感温度30℃はあろうかという、とんでもない暑さのなか、全員、汗をかきかき息を切らせながらゴールを目指しました。



レース風景

結局、私を除く4名全員無事にゴールイン!!

20170529181111

表彰状授与(ごっこ)



練習不足の私は、恥ずかしながら、19km地点で敢え無くリタイア(涙)



悔しい思いをしつつも、チーム石丸の若手社員が頑張ってくれてとても嬉しかったです。



レース後のおそうめん(残念ながら当社製品ではありませんが・・・)の接待と沢山のお土産、みんなとても喜んでいました。





お接待そうめん

参加賞の手土産

今回のマラソンの参加で、社員同士の結束も少し強まったかなあ?なんて思った、小豆島の暑い1日でした。



来年こそ頑張るぞ~



現地リポーター 住山

糖化を防いで老化予防!

2017年4月18日  (投稿者:山下)

皆さまこんにちは!石丸製麺WEB店長山下です。

アラフォーの店長としては、最近ますます気になるキーワードは、「健康」チュー

「香川県民は讃岐うどんの食べすぎで糖尿病リスクが高い!」なんて、うどん好きラブには耳が痛い話も聞こえてきますが、讃岐うどん食べれば食べるほど健康にならないかな~とずっと考えていたところ、こんなテレビ番組を昨日見ました!



「主治医が見つかる 診療所」 毎週月曜日8時~



4月17日【月曜日】の放送は

「10歳若返るぞプロジェクト第5弾~糖と油を上手に摂って若返るスペシャル~」



10歳若返る・・・このキーワードに敏感なお年頃。思わず番組を見てしまいました。

そして、最近CMでもよく耳にする、「食後の血糖値の上昇を抑える」というフレーズ。



内容としては、

糖を大量に摂りすぎると、使いきれずに余った糖とタンパク質が結合し体温が温められ、AGEという老化の原因となる物質を作り出してしまう現象を糖化といい、食後に血糖値が上昇する時に体内は糖化が起きやすい状態になるそうです。



その糖化を防ぐ方法としては、血糖値の急激な上昇を防ぐ事が大切なようです。



そこで、炭水化物が多い「讃岐うどん」を食べる際には、タンパク質や食物繊維と一緒に食べると血糖値が上がりにくくなるそうです。



おすすめメニューは

●サラダうどん

サラダめん

糖化を防ぐ食品、サニーレタスを使ったり、タンパク質のハムやたまごをトッピングするのもいいようです。



●肉うどん

肉うどん

タンパク質である「肉」を甘辛くにてのせた肉うどんは、店長山下の大好物です。



●月見うどん/温泉たまごうどん

温泉卵うどん

タンパク質である、たまご!お手軽・簡単にトッピングできて◎!

店長山下は温泉たまごに目がありませんおねがい



いかがですか?ちょっとしたひと工夫で、大好きなおいしい讃岐うどんをもっと健康にお召し上がりいただけます。普段の麺だけの「ざるうどん」や「かけうどん」に1品足してみてください。

▼番組についてはこちら▼

http://www.tv-tokyo.co.jp/shujii/backnumber/170417/index.html



また、石丸製麺でも皆さまに、「サラダうどん」をもって手軽においしくお召し上がりいただければ!という思いから「サラダめん」という商品を販売しております。

▼サラダめん▼

1751サラダめん

http://www.store.isimaru.co.jp/html/page13.html



野菜やドレッシングとの絡みがよい、もっちり食感の平打ち麺。

ぜひお試しください♪

これからますます季節のおいしい野菜が出回ります。

モッチモチのサラダメンでシャキシャキおいしいサラダうどんをお楽しみくださいラブ